Resepi keto & atkins : Mee goreng konjac dan cendawan - Aimie Farzana

Sep 7, 2020

Resepi keto & atkins : Mee goreng konjac dan cendawan

 Assalamualaikum  !

Hari ini aimie nak share resepi yang menjadi kegemaran aimie sepanjang melakukan keto diet. Sedap, mudah dan ringkas bagi aimie. Mee goreng konjac ni korang boleh beli di shopee dengan 1 pek harga rm5.50. Tak silap aimie konjac dan shiratoki ni benda sama, betulkan kalau aimie salah. Okey, jom proceed ke resepi

Resepi Mee Goreng Konjac dan Cendawan

Bahan-bahan

  • 100 gram ayam cincang (minced-chicken)
  • 100 gram straw mushroom (jaga-jaga amount carbo)
  • 1 senduk air rebusan ayam atau daging atau udang
  • 2 ulas bawang putih (2g carbo)
  • 1 batang cili padi 
  • 1 sudu besar butter ( no carbo)
  • 1 pek mee konjac ( boleh guna separuh, tapi aimie omad jadi perlukan amount banyak)
Langkah-langkah
  • Tumis bawang putih dan cili padi menggunakan butter. (jangan bagi garing sedang-sedang)
  • Masukkan ayam cincang sampai masak sedikit
  • Masukkan mushroom kacau-kacau sampai perang sedikit 
  • Masukkan 1 senduk air rebusan 
  • Bila dah mengelegak masukkan mee konjac (aimie prefer rebus dulu mee ni dalam 2 minit)
  • Perasakan dengan serbuk lada hitam, garam dan cummin . ( tak nak pon tak apa  tapi aimie suka rempah ni, cuma jangan lebih ye anak-anak sebab carbo)
  • Kacau sekejap dan tutup api
Siapppp! Kalau korang jumpa mana-mana blogger Malaysian yang amalkan keto resepi ayuh sharekan link. Aimie kekadang mati idea nak variasikan makanan. Maklumlah tekak melayu . Huhuhuhu

2 comments:

sophea ◇ said...

its so easy to make and looks so yummy too , i'm mushroom lover !! i never eat mee blend with mushroom juz curious about the tasteee

Ayu.ju said...

Tak pernah lagi makan mee konjac ni tapi lepas tgok gmbar masakan sis yang menyelerakan tu terus rasa nakk try lepas ni :)) hihi