Resepi keto & atkins : Ayam Bakar lemon guna oven

 Assalamualaikum semua

Aimie ada tengok satu resepi keto yang nampak menarik di tiktok dua hari lepas, jadi saya cubalah guna resepi tersebut tetapi tukar sikit dari segi variasi dan rempah ikut tekak sendiri hehehe tapi asas dia kena ada lemon dan olive oil/flower oil/ butter.

Resepi Ayam Bakar Lemon Oven versi 1 oleh Aimie ( Keto & Atkins Friendly)

Bahan-bahan

• Ayam 150 gram tanpa tulang
• 1 sudu besar butter
• 1 sudu besar olive oil
• 1 sudu besar lemon
• 2 ulas bawang putih (ketuk hancur)
• 1 sudu kecil rempah ratus - parsley , cummin,blackpepper dan basil (ikut masing-masing)
• Garam secukup rasa

Langkah-langkah

• Perapkan ayam dengan olive oil, lemon, bawang putih dan butter 
• Hiaskan dengan rempah ratus supaya jadi rangup 
• Salut dan perap selama 3 jam tapi aimie buat selama 1 jam setengah sahaja. Lagi lama lagi sedap
• Panaskan oven pada suhu 200 celcius selama  7 minit
• Bakar pada suhu 220 celcius selama 15 minit tutup dengan aluminium foil
• Buka aluminium foil dan bakar balik pada suhu 200 celcius selama 20 minit
• Tambahkan dengan lauk lain seperti telur omelette dan lettuce supaya lebih kenyang.

(Total keseluruhan di atas : 525 kcal dan 11 gram carb. )

Review ikhlas dariku. Kalau nak lagi sedap tambahkan banyak rempah ratus dan bawang putih serta lemon Suhu bakar bergantung pada oven masing-masing. Sbb mimie follow tiktok tu dia mcm tak masak. Based internet 200 gram ayam kena dalam 30-40 minit selama 220 celcius. Ikut oven anda punya buku manual. Aimie tak pro memasak. Tujuan share resepi ini untuk atkins dan keto fighter berkongsi idea makanan dan tak makan makanan sama ulang ulang.